Restaurante Le Marquis
Publicado por Patricia Soriano el .
Le Marquis es un coqueto restaurante, donde decoración y buena comida van de la mano. Su oferta gastronómica se basa en los productos de temporada. Situado en pleno centro de Valencia, se encuentra en el interior del Hotel Inglés
Su decoración está realizada en colores suaves y neutros, que nos dan una sensación de vanguardismo al mismo tiempo que de comodidad y calidez. Su mezcla de materiales como el de las cortinas blancas y gruesas, el suelo de parquet, los azulejos, las flores, y con las formas redondeadas de algunos de sus muebles, el confieren un ambiente ecléctico que contrasta con la fachada del Palacio del Marqués de Dos Aguas que se puede contemplar desde sus ventanales
Su espacio se divide en un salón privado, otras tres zonas de comedor y una terraza. Su carta sirve desde desayunos, comidas, cenas, meriendas y por la noche tienen una variada carta de cócteles y de combinados de ginebra, que se pueden tomar en esa terraza, uno de los rincones más glamurosos de la ciudad
Entre los platos que podemos encontrar destacan:el Croquetón de jamón ibérico; los Corazones de alcachofas con foie y jamón ibérico; el Revuelto de boletus con jamón y manzana caramelizada; Berberechos con lima y aceite de Arbequina; su Arroz meloso de langostinos y trigueros; las Almejas con fabes; el Solomillo de buey con crema de foie; o la Sopa cubierta del chef, entre otros suculentos manjares
También tienen varios menús, tanto de entre semana como de fines de semana, para comidas o cenas, que rondan entre los 15 y 30 euros
Dirección: Plaza del Marqués de Dos Aguas, 6
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