0

las fallas y la unesco

Las Fallas ya son oficialmente Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. El organismo internacional, que se reunió en Addis Abeba (Etiopía), decidió que las fiestas valencianas por antonomasia obtenga este reconocimiento y protección a nivel internacional

Esta declaración supone un impulso a esta fiesta, en la que participan miles de valencianos, y que tiene una dimensión tradicional, social y también cultural

0

copenhagen-valencia

Cuando Olga Vázquez y Celia Aragó, socias del Grupo Copenhagen, vieron en el barrio de Ruzafa un local en alquiler, pronto les surgió la idea de abrir un restaurante vegetariano, ya que la zona carecía de una buena oferta de este tipo

Poco después, en 2011, y en plena celebración de las Fallas, abrió sus puertas el primer restaurante Copenhagen. En poco tiempo se convirtió en un referente de calidad, gracias a su oferta fresca, saludable, variada y creativa

0

ciudades-caminan

El alcalde de la ciudad ha firmado la carta de adhesión de Valencia dentro de la Red Internacional de Ciudades que Caminan. Esta es una iniciativa de la ONG Walk 21.

Algunas de las medidas que ya se llevan implementando son por ejemplo, ampliar aceras, buscar rutas escolares seguras, peatonalizar zonas del centro urbano y tomar medidas para evitar los atropellos. Estos compromisos no tienen un plazo para que se pongan en marcha, pero sí existe un compromiso para que la ciudad de Valencia se convierta en una ciudad de caminantes.

0

copa_espa_a_libre

Durante la Segunda República en plena Guerra Civil Valencia fue designada como capital. Ahora, y hasta el 19 de febrero en el Centre Cultural La Nau, de la Universitat de Valencia, en la sala Academia, a través de una cuidada exposición se pueden ver distintos aspectos de su cotidianidad durante este periodo, que duró 11 meses.

El título de la exposición es Tot està per fer, Todo está por hacer, y para la misma se han recopilado más de 450 objetos entre fotografías inéditas, audiovisuales con noticiarios de la época y diversa documentación como cartillas de racionamiento. Todos los fondos pertenecen a la Universitat de València e instituciones valencianas, aunque también hay piezas de la Filmoteca Nacional y colecciones particulares.

0

expo-tapas

Acción Cultural Española (AC/E) organiza la exposición “Tapas. Spanish design for food“, que se podrá visitar en el Centro del Carmen de Valencia, hasta el próximo 22 de enero

Una exposición que muestra a través de más de 200 objetos, relacionados con el diseño, la tradición, la gastronomía, ciencia, vanguardia, arte e innovación, que han ayudado a resolver el hábito de la alimentación, y el de cómo la cultura española ha aportado varios inventos y soluciones ingeniosas