Turismo Valencia quiere desarrollar una web que fomente la ciudad como plató de cine, lo que se ha denominado destino film friendly. Con esta web especializada se pretende ofrecer la mejor información a las productoras nacionales e internacionales para dar mayor difusión de la capacidad y posibilidades de la ciudad como plató cinematográfico. También se…
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¿Diseño al plato o platos de diseño?
La Valencia Disseny Week tendrá lugar entre el 9 y el 12 de febrero en Feria Valencia, y será la Asociación de Diseñadores de la Comunidad Valenciana (ADCV) la encargada de organizarla. Se tematizará la Semana del Diseño con la gastronomía como referente, que, por otro lado, año tras año ha ido cogiendo peso. Las…
Homenaje a la paella en el Congreso Mundial del Arroz
Del 29 de septiembre al 2 de octubre tendrá lugar en nuestra ciudad, en el Museo de las Ciencias, un homenaje histórico a la paella dentro del Congreso Mundial del Arroz. Ya está confirmada la asistencia de 50 maestros cocineros, que asistirán como ponentes a este primer encuentro en el que se hablará de los…
Un poquito de gastronomía para acabar el año
Para los que anden por nuestra ciudad y aún no sepan qué plato típico pedir más allá de la paella, aquí van un par de buenas ideas. Las clochinas, hechas al vapor con su pimienta, laurel, limón y pimentón, yo también recomiendo echarle alguna guindilla. No es por hacerle publicidad a nadie, pero es inevitable…