Cuántas veces no le hemos dado golosinas a nuestros hijos, e hijas, porque producían caries, pues bien, esa excusa ya se va a acabar, porque un grupo de investigadoras de la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado una nueva fórmula para obtener de golosinas saludables. En concreto para producir las espumas de las…