San Valentin en Valencia

Valencia celebra el día de San Valentín y que mejor forma que hacerlo que regalando flores o pasteles para seducir y ofrecer un buen sabor de boca acompañados del romanticismo y la persona querida.Durante todo el día floristerías y pastelerias tienen uno de los días en donde sus productos se convierten en los grandes protagonistas de las fiestas, por ello Absolut Valencia ha querido acercarcarse a este lugar para descubrir que es lo que ofrecen a sus clientes para el día de San Valentín.

En primer lugar nos acercamos a una floristería regentada por Inma y la cual nos comenta que el día de San Valentín es una de las festividades donde todo el mundo compra flores y plantas por ello no duda en trabajar intensamente y contrata a personal extra para que todo el mundo tenga su producto en este día. . Desde las 9 de la mañana y hasta las 12 de la noche trabaja intensamente los día 13 y 14 de Febrero y su comercio se convierte en un frenesí que no deja de ser incesante durante todo el dia, atendiendo a sus clientes y al mismo tiempo preparando los centro de plantas y flores que se regalarán hoy día de San Valentin. Entre los productos que más demanda la gente encontramos las rosas las cuales son ofrecidas con un centro para dar mayor belleza,pero también las ofrece individuales. Además ofrece otros productos como son unos osos acompañados de la palabra “Love” que son presentados junto a un centro de flores y plantas que muestran de forma tierna el amor a la persona amada. También botellas de cava junto a un centro o un oso con bombones es otro de los regalos que se pueden adquirir en esta floristería. El color rojo es sin duda el que se podrá ver en esta tienda que se llena de corazones, lazos rojos y multitud de plantas y flores para celebrar esta festividad en donde los hombres ofrecen a su seres mas queridos su muestra de amor y en donde este comercio ya vive y celebra San Valentín a un ritmo imparable. Este año 2009 Inma comenta que debido a la crisis que padece ha adquirido 50 paquetes de rosas, la mitad de lo que vendió el año anterior, ya que aunque cree que se venderá se notará . Por último Inma comenta que el hombre es más detallista que la mujer y regala más que la mujer sin importarle el precio, a pesar que en hombres y gente joven (hombres y mujeres) son los que más celebran y viven esta festividad en donde las rosas rojas son el producto más demandado por los valencianos, aunque los tulipanes amarillos y rosas son tambien muy vendidos. Asi viven las floristerias valencianas el Dia de San Valentin, uno de los días más importantes en este sector junto con el Día de la Madre.

También los Dulces son los grandes protagonistas de el Día de San Valentín por ello las pastelerias valencianas dedican su jornada a ofrecer multitud de productos en donde los corazones rojos serán los grandes protagonistas. Entre los productos que ofrecen las pastelerias valenciana los pasteles de chocolate, trufa, fresa y limon son los más demandados,en donde “Tu y Yo” y “Te quiero” son realizados en chocolate para disfrutar del mejor dulce con las pesonas más queridas. En San Valentín se realizan unos 70 pasteles en una de las patelerias que visita absolut valencia y al ser un producto concreto de un día suele venderse con gran facilidad. Uno de los pasteleros que visitamos comenta que es una fiesta que se celebra en Valencia pero al venderse el producto en un día determinado no es como San Dionis, Dia de los enamorados en la Comunidad Valenciana y en donde el producto es más demandado al venderse durante varios días. La Festividad de San Valentín es una festividad que también es un trabajo mayor para las pastelerías por ello una semana antes ya comienzan a prepararse para que el día 14 de Febrero los valencianos puedan regalar un dulce a la persona más querida. También los extranjeros residentes en España, especialmente ecuatorianos viven esta festividad de forma especial regalando un dulce a sus personas más cercanas y queridas. Este año San Valentín es sábado y ello puede ayudar a que la gente compre y celebre más esta festividad según nos comentaban en otra de las pastelería de Valencia que visitamos y en donde destacaban las tartas de nata y trufa como las más demandadas. Además nos afirmaban que la Festividad de San Dionis es más celebrada por los valencianos, aunque San Valentín es una fiesta que se celebra en Valencia.

Con dulces y flores Valencia ya vive la festividad de San Valentín , una fiesta en donde el amor es el gran protagonista.