«Mascletá» el nuevo licor hecho con orujo, naranja y miel
Publicado por Patricia Soriano el .
Se acaba de presentar un licor, totalmente innovador, realizado de forma totalmente artesanal a base de licor de orujo con naranja y miel, denominado «Mascletá», realizado por la empresa turisana Mieles Sala – Higón.
Fue presentado al público en Fallas,concretamente en la mascletá. Un licor que quiere ser un homenaje a los maestros pirotécnicos valencianos, que han hecho de su oficio un arte reconocido en todo tipo de eventos a nivel internacional.
La primera botella de este espiritoso, hecho a base de una selección de licor de orujo de varios vinos con esencia de narnajas valencianas y toques de miel de azahar, ya se conoce como «agua de fuego valenciana», fue entregada en 16 de marzo a los propietarios de la Pirotécnia Turís, unos momentos antes de la mascletá que se llevará a cabo en la plaza del Ayuntamiento.
Otros productos que han salido de esta misma fábrica han sido el Raimiel, un licor de moscatel mielado; el Mel – i – or, de crema de chufa con miel de azahar; y el Zumiel, néctar de concentrado de naranja con miel.
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