Décima edición de Valencia Cuina Oberta
Publicado por Patricia Soriano el .
Hasta el 29 de junio se podrá disfrutar de los menús especiales de otra edición más de, Valencia Cuina Oberta, en la que participan más de 60 restaurantes
En esta 10ª edición podrás disfrutar de los mejores restaurantes de la ciudad, a un precio único. Al mediodía, por 20 euros; y 30 euros, en las cenas. Las bebidas no están incluidas y, existirá un suplemento de 15 euros, en los restaurantes que tengan estrella Michelin
Todas las demás ediciones de esta iniciativa, han tenido un enorme éxito de público, sirviendo más de 100.000 menús. Entre los restaurantes participantes se encuentran: A tu gusto; Acqua; Albufera by Alejandro del Toro; Alfabega; Alma del Temple; Askua; Bodega Casa Montaña; Contrapunto; Canalla Bistro; Casa Carmela; El Timonel; La bodeguita de María; Lesmarquis; Puerta del Mar; y Ricard Camarena, entre otros
Los menús que se ofrecen son cerrados, basados en la calidad y exclusividad. Con platos como el ravioli de meloso de buey con cremoso de patata; el vittello rosso de Black Angus; el cous cous de parmesano y miel; la vieira, gamba, mejillón y berberecho sobre carpaccio de pulpo, ensalada de algas y helado de lima con albahaca; el arroz meloso de pato, ajos tiernos y setas; o los champiñones asados, tartar de vaca gallega, mostaza y estragón
Para realizar la reserva hay que entrar en su web (www.valenciacuinaoberta.com) y seleccionar el restaurante, después elegir el menú que más te interese (comida o cena), y hacer la reserva online y presentar el justificante que te envían por mail, en el restaurante. El menú se pagará nada más hacer la reserva en la web
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