Archivo de 'restaurante'

Caro Hotel, un hotel que es un palacio




Ayer tuvimos la suerte (y porqué no decirlo el privilegio) de conocer el palacio gótico del Marqués de Caro, ahora abierto como hotel de cinco estrellas en el que se mezclan los restos arqueológicos, algunos de ellos romanos, con una elegante decoración vanguardista. El hotel, ubicado en pleno centro de la capital, tiene 26 exclusivas [...]

La Ruleta Shopping reparte miles de premios entre los clientes del centro




La Asociación de Comerciantes del Centro Histórico han ingeniado una fórmula para atraer al público hasta sus tiendas, la Ruleta Shopping en la que premian a cualquier cliente, ya que pueden conseguir un obsequio o una tarjeta regalo para consumir en cerca de medio centenar de comercios y negocios hosteleros adheridos a la entidad. La [...]

Comienza la Feria de los Delicatessen




Del 9 al 12 de junio se celebra en el pabellón número 5 de la Feria de Valencia la Millesime Weekend, un encuentro gastronómico destinado a productos delicatessen. Según han declarado los organizadores, esta fórmula es muy novedosa, pues permite disfrutar, casi exclusivamente, de la gastronomía más selecta. La Denominación de Origen Protegida Torta del [...]

Paella vietnamita




Huang Sec Quoc Phuong es un vietnamita, nacionalizado español, que aprendió a cocinar la paella valenciana durante los 30 años que vivió en nuestra ciudad y que ahora ha convertido este tradicional plato en la especialidad de su restaurante de Hanoi, y que se llama Español. El ingrediente que aún no ha conseguido encontrar es [...]

Exquisito Anuario de la Cocina de la Comunitat




El Anuario de la Cocina de la Comunitat valenciana 2011 ha recibido elogios de parte de las casi 500 personas que acudieron a su presentación. Representantes de la restauración valenciana y del mundo de la hostelería se han mostrado muy satisfechos con el resultado, y han destacado que se trata de una guía de cocina, [...]

Llega el Menu del Cliente por 4 Euros




En Semana Santa , Absolut Valencia y Javier Mesa Reig buscan un lugar para comer a precios de lujo y encontramos en la calle campoamor 64 un nuevo menú llamado el Menu Anticrisis por 4 euros. Este Menu creado por Emilio Carrion surge para ofrecer a este barrio vallenciano de L’Amistad en la calle de Campoamor  [...]

El Restaurante Sargantana ofrece el modo de reserva online a sus clientes




El Restaurante Sargantana , situado en la calle Llano de Zandía, 16, es un magnífico lugar donde saborear platos con los mejores ingredientes de la dieta mediterránea, pero siempre novedosos y con un punto de originalidad. Además también podrás disfrutar de su espléndida carta de vinos de Valencia. Pero la novedad que hoy quería comentaros [...]





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