Del 29 de septiembre al 2 de octubre tendrá lugar en nuestra ciudad, en el Museo de las Ciencias, un homenaje histórico a la paella dentro del Congreso Mundial del Arroz. Ya está confirmada la asistencia de 50 maestros cocineros, que asistirán como ponentes a este primer encuentro en el que se hablará de los [...]
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Gastronomía valenciana, sabores de la huerta y del mar
Publicado by junio 13th, 2011 en Cultura, Ocio y Turismo. 0 ComentariosLa paella es el plato típico de Valencia y el más popular de todos los españoles. Este sabroso platillo representa lo mejor de los sabores de la huerta, del mar y de las montañas, consolidados para alcanzar un excelente resultado, que puede ser diferente cada vez, porque es posible degustar tantas paellas como para poder [...]
Un poquito de gastronomía para acabar el año
Publicado by diciembre 31st, 2010 en Varios. 0 ComentariosPara los que anden por nuestra ciudad y aún no sepan qué plato típico pedir más allá de la paella, aquí van un par de buenas ideas. Las clochinas, hechas al vapor con su pimienta, laurel, limón y pimentón, yo también recomiendo echarle alguna guindilla. No es por hacerle publicidad a nadie, pero es inevitable [...]
Cocido madrileño para celebrar la línea del AVE
Publicado by noviembre 13th, 2010 en Eventos, Fiestas, Ocio, Turismo y Varios. 0 ComentariosTodos los que se hayan acercado a la estación de trenes Joaquín Sorrolla habrán podido disfrutar de un auténtico cocido madrileño por sólo 2 euros, el dinero que se recoja se destinará a un proyecto humanitario de Intermón Oxfam en Tanzania. Los que lleguen o salgan de la estación de Atocha de Madrid, a su [...]
Gastronomía típica de Valencia
Publicado by abril 28th, 2009 en Alojamiento y Turismo. 2 ComentariosLa gastronomía tradicional de Valencia es rica en productos de la huerta y en una gran variedad de arroces. La paella es un plato valenciano por excelencia cuyo elemento base es el arroz, complementado sabiamente con las más selectas carnes de animales de corral, productos de mar y legumbres frescas. La mayor parte de los [...]
Gastronomía tradicional valenciana
Publicado by enero 23rd, 2009 en Alojamiento y Turismo. 0 ComentariosEn la gastronomía típica valenciana predominan increíblemente los arroces y las verduras frescas, las cuales son obtenidas gracias a las privilegiadas condiciones de su tierra. Todo visitante que se aloja en una casa rural tiene la posibilidad de degustar las especialidades más tradicionales de la región, sin embargo, también se pueden encontrar algunos platillos típicos [...]
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