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vista previa del artículo Valencia acoge el I Congreso del Arroz

  Valencia, cuna de uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española acoge, del 29 de septiembre al 2 de octubre, el I Congreso del Arroz – Homenaje a la Paella. En este Congreso, que tendrá su sede en la Ciudad de las Artes y las Ciencias, acudirán más de 50 cocineros de…