
El diseño italiano llega al mundo del café con las nuevas cafeteras que dentro de muy poco se veran en las oficinas de trabajo o en un evento cualquiera donde quieran tener un café de calidad e higiénico. Estas nuevas cafeteras son de 2 tipos, una que se transportan facilmente para cualquier evento o domicilio particular donde se realicen catering y otras para las oficinas. Las cafeteras se llaman: Dos Especial y Smile y se presentarón en la Feria Restalimed que se celebró en Valencia del 26 al 28 de abril 2009
La cafetera se presenta con un diseño especial muy particular se llama Dos Especial, es una máquina que puede realizar hasta 4 cafes en una sola maquina, es fácil de transportar y ademas no necesitan ningún tubo para el agua ya que lleva un recipiente de 5 litros de agua en donde lo único que hay que hacer es llenarlo y puede ofrecer un café, capuchino o expresso con una calidad excelente. Además es fácil de adaptar a cualquier lugar ya que su tamaño es pequeño y adaptable. Esta cafetera se puede utilizar en espacios pequeños o en un evento que por sus caracteristicas debe de tener un espacio que sea apropiado .También se puede utilizar para restaurantes, pubs u hoteles. Con esta nueva cafetera el mercado de café es toda una revolución gracias a esta empresa italiana que presenta este tipo de máquinas en España y que será toda una revolución. Este tipo de máquinas se utiliza en Italia desde hace 2 años y ahora se ha presentado en Valencia en esta feria .
La siguiente cafetera se llama Smile y es más innovadora y menos vista y la cual tambien se caracteriza por su diseño, forma y también por la higiene. Hasta la fecha todos los cafés se servían con un vaso,pero ahora llega un tipo de envase plastificado con diversos sabores que nos permitirán elegir el sabor y con una especia de tapones lo introduciremos en la máquina y podremos disfrutar de la calidad de un café con una gran higiene. La máquina tiene una altura de 1,65 metros de altura y 40 metros de ancho. Su facilidad para utilizarlo y la calidad de su sabor sorprenderán .
Asi son las nuevas máquinas que se presentan en Valencia y que ya revolucionan las maquinas expendoras de café.
Tags: cafe, Restalimed, Valencia


Espaidolç es la I Feria de la Panaderia y Pasteleria tradiconal y artesana que se celebra en Feria Valencia y que atendiendo a unas necesidades de mercado se presenta para ofrecer unas instalaciones con los mejores profesionales del mundo que realizan exhibiciones, demostraciones y degustaciones . Bruno Pastorelli, frances de la zona champagne ha querido participar en esta feria en la que nos ha sorprendido con su excelente y bello trabajo durante los días que ha durado la feria.
Javier Molina Bejar es un artesano panadero que intenta que su trabajo sea divertido y por ello juega con el pan y su moldeado continauamente y reaiza con masa de pan sin levadura diferentes figuras. Javier ha participado desde el pasado 26 de Abril y hasta el 28 de Abril en la I Feria de la Panaderia y Pasteleria tradicional y artesanal que se celebra en Valencia y ha contado para Absolut Valencia la pieza que ha realizado en Espaidolç.
Pere Roche y Pep Aguilar son profesores de la escuela de panaderia y gremio de la provincia de Barcelona y presentan en el Obrador de Espaidolç sus trabajos y exhibiciones en donde debemos destacar el pan de avellanas y de agua como un nuevo producto en la panaderia artesanal. Desde el pasado 26 de abril participan en esta feria y el pasado 28 de abril Pep Aguilar terminó su participación en esta I Feria de la Panaderia y Pasteleria tradicional y artesanal.
Feria Valencia ha celebrado durante los dias 26 al 28 de abril la Feria Espaidolç en donde multitud de actividades y profesionales nacionales e internacionales han podido demostrar su trabajo a traves de las diferentes exhibiciones en el Obrador, espacio donde se han realizado los trabajos de los profesionales artesanos. Joan Baixas nos presenta en Absolut Valencia su trabajo realizado en esta zona de demostraciones.


El Holtel Hilton Valencia presentó ayer lunes 27 de abril 09 una dieta mediterránea en la que el chef de Casa Coste, Domenico Longo y subcampeon del mundo de repostería que realizó un menú saludable en donde aportó todos los nutrientes necesarios para disfrutar de una cena muy saludable.
Espaidolc presenta en su primera edición unas sorprendentes figuras artísticas realizadas en chocolate, pan y pasteles entre las muchas actividades que se pueden ver y disfrutar en esta feria . Además Mariano Bellver ,profesor de la escuela de la federación gremial de panaderos y pasteleros de la provincia de Valencia. Presenta 2 obras espectaculares de chocolate que son la admiración de todo el público . Hoy Mariano Bellver nos presenta a su particulares Sorolla y Benlliure de chocolate.
Restalimed el certamen de alimentación de Feria Valencia presenta este año 2009 los jamones curados de la Comunidad Valenciana en donde la calidad de estos productos ofrecen un sabor de calidad y excepcional.
La nueva etiqueta de la comunidad valenciana con jamones hasta 18 meses y con más de 18 meses diferenciaran un producto de otro y es loque en Restalimed se presenta. Los primeros tienen un sabor bueno pero el jamon reserva de más de 18 meses tiene un cuidado, un tiempo y una temperatura que consiguen que tengan una calidad excelente superando a otros jamones sin denominacion de origen que tienen renombre por el lugar de donde vienen pero que su calidad no es tan buena.


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