Hamburguesería «Tiempos Modernos»
Publicado por Patricia Soriano el .
«Tiempos Modernos es el lugar ideal para los amantes del buen cine y de las hamburguesas, dos de las especialidades americanas por excelencia. En este caso, la protagonista del local es la película de Chaplin del mismo nombre, donde le podemos ver en una de las escenas más famosas de la película, además de otros objetos que hacen referencia directa a la misma
En Tiempos Modernos se come de menú, existen dos tipos: el Menú Completo o el Menú de Tapeo, haciendo un total, entre las dos clases, de 7 menús diferentes para elegir. Éstos están formados por platos como: el Pollo Chupa Chups; el Revuelto de patatas y chorizo; la Tempura de verduras de temporada; Salmón marinado con cítricos, Solomillo ibérico trinchado con patatas; Ossobuco de ternera; el Tubo de queso de cabra y pistacho; o los Surtidos de caza, entre otros. Platos sencillos pero con un toque diferente, que les hace estar buenísimos
Y como no podía faltar la Hamburguesa, en este caso la que se presenta en Tiempos Modernos es una hamburguesa gourmet 100& carne de buey, con mousse de queso de cabra, foie de pato y cebolla caramelizada
En el Menú de Tapeo, nos proponen una serie de bandejas, las cuales se completan con varias tapas para compartir. Todos estos menús, además, tienen un precio muy asequible, entre los 9 y 20 euros
Info vía: Dolce City Valencia
Dirección: C/ Salamanca, 46
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